なるべく粒が離れないように板状に身を芯から切り落とす

フライパンにバターを溶かしトウモロコシを香ばしく焼く

コーンの上にとろけるチーズをふりかける。量はお好みで、コーンが離れないように、羽根つきギョウザの羽のようなイメージで。

チーズがカリカリになるまで、弱めに中火で、香ばしく焼く。