パリッと美味しい*揚げ餃子*
パリパリの揚げ餃子は冷めても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。
作り方
- 1
餃子を作る。
揚げ油を温める。
170℃の油で揚げ、ひっくり返して裏も焼き、焼色が付いたら、油を切る。 - 2
塩、ポン酢、ラー油等つけて頂きます。
- 3
*プリプリ*海老チリ*
レシピID:18018191 - 4
*マーボーt豆腐*
レシピID:17829977
コツ・ポイント
高温で揚げると、中身に火が通る前に、焦げてしまうので気を付けて下さい。
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