あんこうの肝 母♡伝授の激激激うまレシピ
メぇプルメロンパン @cook_40073461
本当に簡単に、あんこうの肝の美味しさがとっても引き出される甘辛激うまレシピです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーにあんこうの肝があって、大好物だったので(^_^)ﾉ
オリジナルの味付けですっ(*^O^*)
実は一度タレをこがしてしまったんですが、コツ◦ポイントのようにすると、全くなかったことに(^^)あんこう肝が手に入ったらぜひっっ♪
あんこうの肝 母♡伝授の激激激うまレシピ
本当に簡単に、あんこうの肝の美味しさがとっても引き出される甘辛激うまレシピです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーにあんこうの肝があって、大好物だったので(^_^)ﾉ
オリジナルの味付けですっ(*^O^*)
実は一度タレをこがしてしまったんですが、コツ◦ポイントのようにすると、全くなかったことに(^^)あんこう肝が手に入ったらぜひっっ♪
作り方
- 1
あんこうの肝を、食べやすい大きさに切る。
- 2
＊を、鍋にいれ弱火で沸騰させる。
- 3
あんこうの肝を入れ、焦げないように煮る。
- 4
完成っっ(^^)/
-
コツ・ポイント
焦がさないようになるべく弱火で目ははなさずに(●´ω｀●)
でも、もし、焦がしてしまったら鍋から肝を取り出さし、焦げをとった鍋で一度お湯で茹で、取り出し、焦げないようにみりん大さじ5醤油小さじ2でふたたび炊いて下さいっ(^_^)ﾉ
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