ロコモコ風ホットサンド
IWANO @cook_40170931
i-WANＯ「はさもっか」で作るボリュームサンド！
みんなが大好きなハンバーグをロコモコ風で☆
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好きなハンバーグのサンドを考えました。
今回はハンバーグソースで作りましたがグレイビーソースにしたり、ソースをアレンジするといろいろ楽しめます。
ロコモコ風ホットサンド
i-WANＯ「はさもっか」で作るボリュームサンド！
みんなが大好きなハンバーグをロコモコ風で☆
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好きなハンバーグのサンドを考えました。
今回はハンバーグソースで作りましたがグレイビーソースにしたり、ソースをアレンジするといろいろ楽しめます。
作り方
- 1
フライパンに油を敷いて目玉焼きを作ります。
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- 2
ハンバーグを平たくして焼きます。
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- 3
パンに２枚ともマヨネーズを塗り、一枚にはマスタードを塗りもう一枚にはレタスを敷きます。
-
- 4
パンの片方にハンバーグを乗せ、ハンバーソースをかけてから目玉焼きを乗せ、またハンバーグソースをかけます。
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- 5
強火40秒→弱火1分20秒→裏返して強火30秒→弱火1分30秒焼きます。
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- 6
食べやすく切って器に盛り付けます。
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- 7
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コツ・ポイント
火にかける時間はあくまでも目安です。おうちの火力によって違ってきますので、焼き色を見ながら作ってください。厚みがありますが、ズレないようにサンドして、はさもっかで焼いて下さい。
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ハンバーグ＆目玉焼きでロコモコ風♪ ハンバーグ＆目玉焼きでロコモコ風♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18745766
