フレンチサラダ
チョコ・メル @cook_40054127
ライムを絞って香り爽やかフレンチサラダ！(*^_^*)
このレシピの生い立ち
先日、20年ぶりに懐かしい洋食屋さんでランチをしました。お店のオリジナルサラダが心まで癒してくれる美味しさでした(*^_^*)
シンプルなフレンチドレッシングに魅せられて、私も翌日の朝食に早速作りました。
フレンチサラダ
ライムを絞って香り爽やかフレンチサラダ！(*^_^*)
このレシピの生い立ち
先日、20年ぶりに懐かしい洋食屋さんでランチをしました。お店のオリジナルサラダが心まで癒してくれる美味しさでした(*^_^*)
シンプルなフレンチドレッシングに魅せられて、私も翌日の朝食に早速作りました。
作り方
- 1
好みのサイズに切った野菜をしっかり水切りして、冷蔵庫で冷やしておく。
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- 2
野菜を冷やしている間に他のおかずを作ってから、ドレッシングを作る。ドレッシングの材料をボールに入れ…
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- 3
よく混ぜる。クリーミーな翡翠色と香りが夏の朝に爽やかです(^^)
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- 4
冷やしておいた野菜を入れてよく和えて出来上がり！
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- 5
日曜の朝はパン食。野菜モリモリ！健康モーニング(*^_^*)
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- 6
ツナを入れて、ツナサラダも同じドレッシングで作ってみました。
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コツ・ポイント
野菜はしっかり水切りして冷蔵庫で冷やしておきます。他のおかずが準備が出来てからドレッシングを作って、おかずの最後に冷やしておいた野菜と混ぜると、ベストです(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18745997
