ラタトゥイユ-QC使用-

はじめてのつくれぽをする
azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

無水でお野菜の旨味たっぷりで栄養満点！作業工程も少なく時間の節約☆作り置きにぴったり
このレシピの生い立ち
夏野菜を美味しくいただきます

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材料

  1. 好きな野菜 たっぷり
  2. なす
  3. 人参
  4. ピーマン
  5. パプリカ
  6. ミニトマト
  7. 玉ねぎ
  8. 鶏胸肉
  9. ケチャップ 大さじ5
  10. 中濃ソース 大さじ3
  11. 白だし 大さじ1
  12. 砂糖 少々
  13. サラダ油 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    水分の多い順にいれて調味料を入れる。

  2. 2

    フタをして中火でカタカタなれば弱火で3分。一度フタを開けてかき混ぜて野菜に火が通るまで加熱して終わり！

コツ・ポイント

味付けはご家庭で調整してください

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レシピ作者

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
に公開
3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか！？
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