冬瓜とハムのサラダ
忍犬銀 @cook_40083525
冬瓜をサラダで食べます
このレシピの生い立ち
買い物に行った時の試食が美味しくて、レシピを教えて貰いました。
分量などは目分量です。お好みで加減してください。レシピを教えて頂いた方は三浦市から来た売り子さんです。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜の皮を厚く剥いて、わたを取り、薄切りにし、塩をふっておきます。
- 2
ハムを細切りにします。
- 3
1の水気をよく切り、ハムと混ぜます。
- 4
3にイタリアンドレッシングをかけて、よく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
冬瓜の皮を厚く剥いて、薄く切ることです。ノンオイルドレッシングを使うと味が薄く感じるので、混ぜたあと少し置くと味がしみます。
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