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砂糖不使用の肉じゃが
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砂糖不使用の肉じゃが-レシピのメイン写真

砂糖不使用の肉じゃが

rocoちぃ
rocoちぃ @cook_40190076

砂糖を使わずに素材の甘みを引き出す、あっさり簡単肉じゃが
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 中3個
  • 糸こんにゃく 1袋
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • 豚こまor牛肉 200g
  • しょうゆ 万1
  • みりん 万1
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を上から順に入れて蓋をし、中火にかける

    • 砂糖不使用の肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    蓋がカタカタしはじめたら一度かき混ぜ、弱火で20分煮込む

  3. 3

    そのままでもOK.
    仕上げにごま油をちょっとかけると、また違った風味も楽しめる

    • 砂糖不使用の肉じゃが作り方3写真
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rocoちぃ
rocoちぃ @cook_40190076
2013/07/23 08:20に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 にんじん じゃがいも 糸こんにゃく 豚こま 玉ねぎ

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