めんつゆで簡単☆冬瓜のカレー煮
カルピネット @amedio0514
2015・4「クックパッドダイエットレシピ」本に掲載されました♪冬瓜とカレーは相性バッチリ♪トロ～っととろけて美味しい♪
このレシピの生い立ち
この地域はとうがん＝カレー味が定番。給食にもでるくらいメジャーです。
ひき肉あんかけにあきたらお試しを。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は半分に切って更にもう半分に切る。
種とわたを取りメロンを切るように皮と身の間に包丁を入れ厚めに皮をむく。
- 2
冬瓜は5ミリ厚さにスライスする。
鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら冬瓜を入れ中火で5分煮る。
- 3
めんつゆとカレー粉を加え弱火にし落としブタをして7～8分煮る。
- 4
Ｐ90に掲載されました。
-
コツ・ポイント
切り方は自由。小さい方が時短。
リアクション
似たレシピ
-
以外に合う！？冬瓜のカレー煮 以外に合う！？冬瓜のカレー煮
普通～にカレーが作られる方なら誰にでも作れちゃう簡単レシピ★⌒c(￣▽￣)これも義母さまに教えてもらったレシピです。以外と思った組み合わせ！？でも美味なんです！
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18747470
