にんにくが入らないので場所を選ばず使えます。
年頃になるとちょっと気にするみたいで。

このレシピの生い立ち
一時期なんでもしょうゆ漬けにしてました。
大葉にんにくしょうゆも作っていましたが、時ににんにくが気になる場合があり、大葉だけで漬けるようになりました。