春雨に具材としてオクラ、トマト、ツナ、スイカを使ってハーブドレッシングで和えました。ネバネバツルツルの面白食感です。

このレシピの生い立ち
私の大好きなエリオットゆかりさんの
「ひんやりオクラの春雨サラダ」を参考に、
ちょこっとほだか村流にアレンジしました。

つるつる春雨にねばねばオクラが絡まって
何とも夏らしい食感のサラダ。