ささみと大葉のさっぱり梅和え

羊のメープル @cook_40067142
ささみと大葉、海苔を梅であえたさっぱりおかず。酸味が疲れを吹き飛ばしてくれます。
このレシピの生い立ち
大葉と梅干しがあったので、考えたレシピ。暑い夏にはぴったりのさっぱりおかず。梅の酸味がたまりません!
ささみと大葉のさっぱり梅和え
ささみと大葉、海苔を梅であえたさっぱりおかず。酸味が疲れを吹き飛ばしてくれます。
このレシピの生い立ち
大葉と梅干しがあったので、考えたレシピ。暑い夏にはぴったりのさっぱりおかず。梅の酸味がたまりません!
作り方
- 1
梅干しをスプーンでつぶし、*を混ぜる。
- 2
お湯に酒を入れ、ささみをゆでる
- 3
1に細かく刻んだ大葉と海苔、2を加えてよく混ぜて出来上がり!
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