簡単な豚肉、豆苗、玉葱の炒め物
あいちばー @cook_40050122
塩麹で下味を付けた豚肉と豆苗、玉葱、茹でたもやしとレタスも入れて味付けはガラスープの素で美味しくなりました！
このレシピの生い立ち
もやしを茹で冷麺にのせた残りがあるので一緒に炒めいただきました。冷蔵庫の中の食材を生かして晩御飯に美味しく頂ました。
簡単な豚肉、豆苗、玉葱の炒め物
塩麹で下味を付けた豚肉と豆苗、玉葱、茹でたもやしとレタスも入れて味付けはガラスープの素で美味しくなりました！
このレシピの生い立ち
もやしを茹で冷麺にのせた残りがあるので一緒に炒めいただきました。冷蔵庫の中の食材を生かして晩御飯に美味しく頂ました。
作り方
- 1
①豚肉は小さく切る、豆苗は長さを半分に切る、たまねぎは縦半分を横に薄くスライスする、レタスは手でちぎります。
- 2
②フライパンを熱して油を入れ豚肉を平らに広げ両面焼くように返して取り出す。玉葱を炒めしんなりしたら豆苗を加え混ぜる。
- 3
③肉とモヤシを加えガラスープの素を入れ全体に混ぜ味を見てレタスを加えて火を止める。器に盛り出来上がりです。
コツ・ポイント
炒めた玉葱の美味しいこと♪サーッと炒めても美味しいですがよく炒めてとろりとした玉葱も甘味が出て美味しい！レタスはシャキッとした食感を残したいです。
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#豚肉のもやし炒め#今夜のおかず#豆苗 #豚肉のもやし炒め#今夜のおかず#豆苗
簡単、今夜のおかず。もやし、人参、豆苗、豚肉の炒め物です。味は塩コショウ、ガラスープ、焼き肉のタレ、ポン酢にあいます。
その他のレシピ
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