たけのこと鶏もも肉の混ぜご飯
kaikinmama @cook_40052139
たけのこが手に入ったら、ウチは絶対コレ☆仕込んだら、ほったらかしの手抜き料理なのにおいしすぎて、つい食べ過ぎちゃいます！
このレシピの生い立ち
たまたま仕込んで一晩ほったらかしにしておいたら、鶏の脂で煮こごり状態になって、ご飯に混ぜたら、ちょうどい〜感じで病みつきになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたたけのこと鶏もも肉を、食べやすい大きさに細かく切っておく。
- 2
油を熱した鍋で鶏もも肉を炒め、火が通ってきたら、たけのこも入れて一緒に炒める。
- 3
酒･砂糖･醤油を入れて煮る。
- 4
多少煮詰まって、たけのこに色がついた位で火を止め、ほったらかしにしておく。(できれば一晩)
- 5
つゆが煮こごり状になったら、出来上がり〜☆
- 6
食べる直前に、ご飯と適量ずつ混ぜて、召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
脂の多い鶏もも肉を使うとおいしくできます｡
リアクション
レシピ作者
今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
もっと読む 似たレシピ
-
簡単☆甘辛たけのこご飯（混ぜご飯）。 簡単☆甘辛たけのこご飯（混ぜご飯）。
甘辛く煮た筍を炊きたてご飯に混ぜて作る筍ご飯は筍にしっかり味がついているので美味しいですよ♡旬の筍が手に入ったら是非。
-
-
-
-
-
簡単！何杯でもいける筍ごはん【混ぜ御飯】 簡単！何杯でもいける筍ごはん【混ぜ御飯】
刻むのは大変だけど、あとは簡単にできる筍ごはんです。たくさん作って冷凍可能です！あまりの美味しさに食べすぎちゃいます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748044
