
素を使わないお好み焼き
備忘録兼、買い物メモです。
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在外で『素』が手に入らないので、試行錯誤しました。
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小麦粉から水までを混ぜる(タネ)。
豚肉以外の具も、タネに混ぜ込む。
ホットプレートにタネを広げて、豚肉をのせる。
ひっくり返して、トッピングをつけて。ボナペティ
揚げ玉が手に入らないから、クルトンで。
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