簡単!チキンのネギレモンソース

☆rotso☆
☆rotso☆ @cook_40188012

簡単なのにさっぱり、ネギ好きにはたまらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
焼肉屋のネギたんが大好きな旦那さんに同じような味付けをイメージして。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ねぎ 1本
  3. ごま 小2
  4. レモン 好きなだけ
  5. 塩・粗びき胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切って塩を振っておく。

  2. 2

    鶏肉を皮目から焼くき皮がカリっとなったら裏返す。

  3. 3

    2の間に、ネギを細かく切って電子レンジで30秒温めごま油、レモン汁、塩を合えておく。

  4. 4

    鶏肉が焼けたら合えたネギをかけて完成☆

コツ・ポイント

レモンは個人的にはたっぷり入れるのがオススメですがお好みで。
お肉は砂肝でも美味!!

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