桜ごはん

ひなあられ♀
ひなあられ♀ @cook_40039964

とある冊子に載っていた桜ごはん。季節だしちょっとアレンジして作ったら、美味しかったので、忘れないために☆☆☆
このレシピの生い立ち
とある冊子に載っていた作り方に、昆布だしをプラスしてみました♪

桜ごはん

とある冊子に載っていた桜ごはん。季節だしちょっとアレンジして作ったら、美味しかったので、忘れないために☆☆☆
このレシピの生い立ち
とある冊子に載っていた作り方に、昆布だしをプラスしてみました♪

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 桜塩漬 10片
  3. 梅干し 1個
  4. 日本酒 少々
  5. 昆布だし 適量
  6. 飾り用の塩抜きした桜

作り方

  1. 1

    指で潰した梅干しと、桜塩漬、日本酒を入れた昆布だしで、ごはんを炊く。

  2. 2

    ごはんを盛ったら、塩抜きした桜を飾って、出来上がり♪

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