ごまたっぷりのタコサラダ

シャンパルマーニュ @cook_40190627
すりゴマたっぷりで、子どもたちも大好きなタコサラダ。
このレシピの生い立ち
子どもが小さかった時、なかなか外食できなくて、同じマンションの家族と良くご飯を食べました。その時に、いろんなレシピ交換をして、その中の一つです。
ごまたっぷりのタコサラダ
すりゴマたっぷりで、子どもたちも大好きなタコサラダ。
このレシピの生い立ち
子どもが小さかった時、なかなか外食できなくて、同じマンションの家族と良くご飯を食べました。その時に、いろんなレシピ交換をして、その中の一つです。
作り方
- 1
ボイルダコは、沸騰したお湯に数分つけて、臭みをとり、薄くスライスしておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにして、耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で2~3分ほど加熱する。
- 3
1のタコと水気を切った2の玉ねぎを合わせ、だし醤油で下味をつけ、すりゴマ、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
「タコは高いわ~」と思ったら、ちくわ、かまぼこでも大丈夫です!
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