♡照り照りな豚の角煮♡
Ruwooo @cook_40186578
美味しくても食べ過ぎ注意！
一緒に煮卵にすると、とっても美味しいです。
圧力鍋がないので時間かかってしまいますが…。
このレシピの生い立ち
初めて得意料理となったのがこの料理なので(^-^)
♡照り照りな豚の角煮♡
美味しくても食べ過ぎ注意！
一緒に煮卵にすると、とっても美味しいです。
圧力鍋がないので時間かかってしまいますが…。
このレシピの生い立ち
初めて得意料理となったのがこの料理なので(^-^)
作り方
- 1
卵を茹でておく。
- 2
豚ﾌﾞﾛｯｸをｱﾙﾐﾎｲﾙでくるんで爪楊枝で穴を空けていきます。
- 3
水の状態から豚ﾌﾞﾛｯｸをお鍋に入れて火にかけ、沸騰してから15分ほどしたら一旦取り出して下さい。
- 4
豚ﾌﾞﾛｯｸを切り分けていきます。
切ったら同じお鍋に戻し、※の調味料を全て入れてから火にかけて下さい。 - 5
10分程したらゆで卵を入れてさらに煮詰めて下さい。
汁がなくなるまで煮たら完成です♪
コツ・ポイント
最後は汁がなくなるまで煮て下さい！
照り照りになって美味しいです。
一緒に玉ねぎを入れて煮込んでも美味しいですよ！
溶けるので最後の方に入れて下さい。
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その他のレシピ
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