作り方
- 1
お湯を沸かします。
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- 2
ベーコンを厚めに切ります。ズッキーニの皮を厚めに剥いて、種をスプーンでとって、食べやすい大きさに切ります。
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- 3
春雨を入れて、3〜4分茹でます。
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- 4
1000CC(1リットル)お湯を沸かします。
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- 5
茹でた春雨を、ざるにあげて、水で軽く洗い、食べやすい大きさに切ります。
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- 6
お湯が沸騰したら、コンソメ固形スープの素を、お湯にいれます。
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- 7
フライパンに油をひいて、ベーコンを炒め、塩コショウをします。
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- 8
軽くベーコンが炒まったら、ズッキーニをいれて、さらに炒めます。
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- 9
これくらいまでしっかりと炒めます。
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- 10
しっかりと炒まったら、6の中にいれます。
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- 11
春雨もいれます。
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- 12
盛り付けて、完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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