ゴーヤがたくさん採れた時に、冷凍しておくと簡単に作れますね。バナナもいたむ前に冷凍して、アイス代わりにも・・・ゴーヤの種をしっかり取る方が、苦みが残らずgood!
もし、苦みが気になるようなら、ゴーヤの分量をすこーし減らしてね。