アボカドと蒸し鶏のヨーグルトサラダ
ふわふわふわふわ @cook_40052342
爽やかで美味しくて、栄養もたっぷり！とっても簡単なので、ホームパーティ—でも活躍しそうです。
このレシピの生い立ち
アボガドって美味しい…最近はじめて気づきました♪
アボガドを使って、いろいろなお料理にチャレンジしているところです…。
アプリでひらく作り方
- 1
アボガドとトマトは、1㎝角に切ります。
- 2
鶏肉は、皮をとって酒をふりかけ、電子レンジで3分程度加熱した後、粗熱がとれたら手で細く割きます。
- 3
ヨーグルト・レモン汁・はちみつ・塩・こしょうを混ぜ合わせて、ヨーグルトソースを作ります。
- 4
アボガド・トマト・鶏肉と3を混ぜ合わせて味をなじませ、バジルを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
デザートヨーグルトを使う場合、はちみつは入れなくてもOKです。
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