【TV放送レシピ】簡単漬け焼きチキン！
mikatetote @mirax_mika
2012.12.25.TBSドラマ「花のズボラ飯」最終回にて放送。2013.9.話題入り。袋に漬けて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
定番のローストチキン味が物足りなかったので、あれこれ試して、わさびに落ち着きました！
夜ごはんを作る時間がないとき、朝、袋に漬けておいて、夜オーブンで焼くだけ。柔らかく食べやすく。隠し味に冷蔵庫のわさび！#漬けて焼くだけ絶品レシピ
【TV放送レシピ】簡単漬け焼きチキン！
2012.12.25.TBSドラマ「花のズボラ飯」最終回にて放送。2013.9.話題入り。袋に漬けて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
定番のローストチキン味が物足りなかったので、あれこれ試して、わさびに落ち着きました！
夜ごはんを作る時間がないとき、朝、袋に漬けておいて、夜オーブンで焼くだけ。柔らかく食べやすく。隠し味に冷蔵庫のわさび！#漬けて焼くだけ絶品レシピ
アプリでひらく作り方
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肉に味がしみ込みやすいように、フォークなどでぷすぷす穴を開けておきます。
- 2
ビニル袋にすべての材料を入れます。よくお寿司についているわさびが隠し味です。
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- 3
１時間以上漬けこんだ後、汁を軽く切って、３００℃に余熱したオーブンで約１８分焼きます。余った汁は、軽く煮ておきます。
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- 4
焼き上がったら、煮詰めた汁を絡めてできあがりです！
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- 5
2012.12.25.TBSドラマ「花のズボラ飯」最終回にて放送して頂きました。ありがとうございます！
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- 7
2013.09話題のレシピ入りしました！嬉しい～！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
胡椒を多めにしたり、はちみつを足したり、味噌を入れたり、アレンジ自在です。もも肉、ささみ、豚肉などでもできます。大人向けには柚子胡椒や、コチジャンも◎。ガスオーブンでは、２５０℃で１５分程でいいようです。調節してください。
毎日取り入れられる発酵食、体質改善。ちゃんとやらない方がいい腸革命。内側からにじみ出る健康を。食事からもっとシンプルに。12年目の現役薬膳料理教室講師だからこそできる、身体想いのレシピ。発酵ミキ、味噌教室など。FB【ちゃんとやらない方がいい腸革命。1日1菌。】Instagram【cho_kakumei_mika】
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