☆簡単☆クイニーアマン風トースト
バーナー使用でカラメルがパリパリ♪♪
このレシピの生い立ち
食べたい時に簡単にクイニーアマン風トーストが作れます
作り方
- 1
パンにマーガリンを塗ります。
たっぷり塗るのがコツです。 - 2
1にグラニュー糖をかけてオーブントースターで3〜5分
(オーブントースターによって加減してね)
裏面に色がつく程度が目安 - 3
2の表面を焦げ目がつく程度にバーナーで炙り、表面の砂糖がカラメル状になったら完成です。
- 4
私が使っているミニバーナー♪
ブリュレレシピ本にバーナーとココット2つが付いているセットで、ライター用のガスを使います。 -
コツ・ポイント
バーナーが無いとカラメルが上手く作れませんが、裏面と耳をホイルで包んで表面をよく焼くと、ラスクが出来上がります。
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トーストを焼いてマーガリンを塗ってグラニュー糖・シナモンを振りかけて出来上がりです。♪あまりに簡単でめちゃ美味しいよ☆
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