作り方
- 1
紫芋クリームを作ります。
ホイップクリーム100gと砂糖45gと洋酒を入れてしっかり目にホイップする - 2
冷めたタルトに真ん中が高くなるようにホイップを乗せる
- 3
マロンクリームを高い位置から絞る
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コツ・ポイント
マロンクリームの甘さは調節してください！
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