バナナは潰して冷凍

chacky7
chacky7 @cook_40040189

このまま解凍してお菓子やジュース作りに使ってください。
このレシピの生い立ち
かつてはスライスしてラップして冷凍していましたが、どうせお菓子作りに使うときは潰すし、だったら最初からつぶして冷凍すればいいじゃないか、と。

バナナは潰して冷凍

このまま解凍してお菓子やジュース作りに使ってください。
このレシピの生い立ち
かつてはスライスしてラップして冷凍していましたが、どうせお菓子作りに使うときは潰すし、だったら最初からつぶして冷凍すればいいじゃないか、と。

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材料

作りやすい分量
  1. バナナ 1本(100g)
  2. ポリ袋 1枚

作り方

  1. 1

    バナナをポリ袋に入れてモミモミ

  2. 2

    ポリ袋の口をしばり、そのまま冷凍庫にポン

  3. 3

    あとはバナナを潰して使うお菓子(バナナブレッドなど)を作るときに解凍して活用してください。

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chacky7
chacky7 @cook_40040189
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福岡在住。中学生の息子と娘がいます。料理は皆さんのレシピを参考に作っているので、オリジナルレシピには乏しいです。コーヒーとコーヒーに合うお菓子、ビールとビールに合うおつまみワインとワインに合うおつまみをこよなく愛しています。
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