アボカドきゅうりとかにかまで*おつまみ

yukayuuka
yukayuuka @cook_40174799

アボカド大好きさん*お酒大好きさん*ぜひお試しあれ!
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていたのですがうろ覚えで…適当にしたらおいしかったので*きゅうりの食感がよいです!!

アボカドきゅうりとかにかまで*おつまみ

アボカド大好きさん*お酒大好きさん*ぜひお試しあれ!
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていたのですがうろ覚えで…適当にしたらおいしかったので*きゅうりの食感がよいです!!

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材料

  1. アボカド 一個
  2. きゅうり 1/2本
  3. カニかま 短いの3本
  4. マヨネーズ 適量
  5. レモン汁(あれば) お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り込みを入れ、ぐるっと回して外し、種も取ります。中身はスプーンで皮の内側を沿うように掘ります。

  2. 2

    アボカドは小さい角切り、きゅうりはそれよりも小さめの角切りに。カニかまは1cmくらいに切り、指でほぐします。

  3. 3

    ボウルに全部入れ、マヨネーズで和えます。レモン汁や塩など、味はお好みで調整してください^^

  4. 4

    アボカドの皮を器として、盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

アボカドは柔らかめの方が良かったです。わさびマヨでもおいしいと思います(^^)ちゃちゃっと簡単です!

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