七草粥

こたっきー。
こたっきー。 @cook_40159822

毎年食べてます。
このレシピの生い立ち
試行錯誤で作りはじめ、これが定番に。

七草粥

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材料

  1. 二合
  2. 2000cc
  3. 小さじ1.5
  4. 七草 1パック

作り方

  1. 1

    米を洗い、しばらく置く

  2. 2

    七草はよく洗い、みじん切りにし、沸騰した湯に入れ1分下ゆでする。

  3. 3

    米に水を入れ沸騰したら中火にし混ぜ、20分炊く。

  4. 4

    塩で味付け。七草のみじん切りを入れる。

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