玉葱　あらみじん　人参５ミリ角
ピーマン１セチ角
にんにく　みじん切り
ウィンナー　
１センチ角に
それぞれ切る。

ご飯に酒大１を回しかけレンジで２分チンしておく
（ご飯を炒めた時パラパラになります）

フライパンを熱して油、大１を入れる。
クミンシードを２～３粒入れて細かい泡が出たら残りを入れる

クミンシードの香が立ったら、にんにくみじん切り、玉葱を入れて炒める。

次に人参を炒め、ウィンナー、ピーマンを入れて炒める。
炒まってきたらカレー粉小2/3、コンソメ小１を入れる。

全体に炒まってきたら、温めてあるご飯を入れて全体を混ぜ合わせる。
ご飯がパラパラになったら塩、胡椒、ガラムマサラを入れる

器に盛って出来上がり。