簡単♪明太クリームパスタ
凛音3185 @cook_40182087
いろんな食感が楽しめる♪彩りもキレイなパスタです≧▽≦
このレシピの生い立ち
先日一回のせたレシピ・・・操作ミスで消してしまい、再度のせてみました～(^_^;)
いや～・・・焦った（笑）
簡単♪明太クリームパスタ
いろんな食感が楽しめる♪彩りもキレイなパスタです≧▽≦
このレシピの生い立ち
先日一回のせたレシピ・・・操作ミスで消してしまい、再度のせてみました～(^_^;)
いや～・・・焦った（笑）
作り方
- 1
明太子はバラの状態にする。アスパラ・しめじは食べやすい大きさに切る。
鍋にお湯を沸かす。（塩はいつもより少なめで♪）
-
- 2
フライパンを熱して、オイルをひきしめじを炒める。
パスタを茹で始める。
-
- 3
フライパンにパスタの茹で汁をお玉一杯いれ、明太子・生クリームも入れる。
-
- 4
パスタは規定時間より２分程早く上げる。
パスタを上げる直前にフライパンにアスパラを入れる。 - 5
パスタをフライパンに入れ、よく和える。
-
- 6
器に盛り、きざみのりをのせて熱いうちに召し上がれ～♪
-
コツ・ポイント
味付けをしていませんが、明太子と茹でる時の塩でかなり味が入ります。使用する明太子にもよると思うので、味の調整をしてください（*^_^*）ソースのみの時に味見をして「少し濃いかな～」ぐらいで大丈夫だと思います。
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