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超簡単◎鶏むね肉のフライ
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超簡単◎鶏むね肉のフライ-レシピのメイン写真

超簡単◎鶏むね肉のフライ

◎田舎のお母さん◎
◎田舎のお母さん◎ @cook_40149413

チキンボーって知ってますか? シンプルな揚げ物ですが、後引く美味さ!手が止まりません♪
このレシピの生い立ち
私の故郷。チキンボーの類似品です(^^)

チキンボーって知ってますか? シンプルな揚げ物ですが、後引く美味さ!手が止まりません♪
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超簡単◎鶏むね肉のフライ

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◎田舎のお母さん◎ @cook_40149413

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材料

  • 鶏むね肉 好量
  • 塩コショウ 両面のまんべんなく振れる量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を繊維を切って、そぎ切りにします。

  2. 2

    両面に塩コショウして、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    180℃の揚げ油で揚げたら、完成☆

コツ・ポイント

超シンプルな料理です(笑) 我が家は4人家族で鶏肉3枚使います。ボリュームもあり、安値ですから給料日前にもどうぞ!

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◎田舎のお母さん◎
◎田舎のお母さん◎ @cook_40149413
2013/07/25 01:11に公開
タイトルの通り、“田舎でお母さん”してます(*´-`)お母さん歴はまだ一桁・・から2桁突入可愛い息子に『美味しい~♪』って言って欲しくて、お母さんの味を良い記憶で残して欲しくて、毎日頑張ってます追記*息子も中学校へ進学。あっという間の成長に嬉しくもあり逞しくもあるこの頃。放置ぎみのクックパッドも雑誌に掲載して頂いたり感謝。作ってレポ下さる皆さんにも感謝。毎日のご飯作り頑張りましょうね!
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このレシピのキーワード

フライ 片栗粉 鶏胸肉

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