塩麹☆ふっくら美味しいたけのこご飯♪

P太郎。
P太郎。 @happysmile_ptarou

塩麹を加えると、ご飯がつやつや♪
とっても美味しいたけのこご飯が炊けます(*^^*)
このレシピの生い立ち
塩麹を入れたら、ふっくら炊けました^^

塩麹☆ふっくら美味しいたけのこご飯♪

塩麹を加えると、ご飯がつやつや♪
とっても美味しいたけのこご飯が炊けます(*^^*)
このレシピの生い立ち
塩麹を入れたら、ふっくら炊けました^^

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. たけのこ お好きなだけ
  3. 油あげ 1枚
  4. 調味料
  5. お水 540cc
  6. 塩麹 大さじ1
  7. うすくち醤油 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米は洗って、水を切る。
    たけのこ、あげは切っておく。

  2. 2

    釜に、米、たけのこ、あげ、調味料を入れる。

  3. 3

    炊飯開始。

  4. 4

    炊きあがったら、混ぜる。

  5. 5

    ふっくら炊けました^^

  6. 6

    盛り付けたら、完成♪

コツ・ポイント

味をつけて炊いたたけのこを使うと、より美味しいです^^

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P太郎。
P太郎。 @happysmile_ptarou
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いつもにこにこP太郎。のキッチンです(^^)簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピを増やしていきたいと思ってます♪
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