青菜のスクランブルエッグ
kohosu @cook_40083392
色どりのいいスクランブルエッグ、ご飯にかけて召し上がれ＊＾▽＾＊
このレシピの生い立ち
春先にでき過ぎる野菜を無駄にしないために作ってみました。
青菜のスクランブルエッグ
色どりのいいスクランブルエッグ、ご飯にかけて召し上がれ＊＾▽＾＊
このレシピの生い立ち
春先にでき過ぎる野菜を無駄にしないために作ってみました。
作り方
- 1
緑の野菜をボイルして小さく切ります。
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- 2
卵に調味料を入れて炒り卵にします。
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- 3
炒り卵が冷めたら、青菜とごまを加えて混ぜます。
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- 4
出来上がりです。
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コツ・ポイント
青菜ならなんでもOKです。
炒りごまを加えることで、また違った食感も楽しめます。
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