簡単!たこ飯作っちゃいました(^ω^)

風の中のスルメ
風の中のスルメ @cook_40193072

たこは大きめに切った方が噛みごたえがあって美味しいです!ネギは無い方が生姜の味が際立って美味しいかもしれないですw
このレシピの生い立ち
タコを頂いたので!

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たこは大きめに切った方が噛みごたえがあって美味しいです!ネギは無い方が生姜の味が際立って美味しいかもしれないですw
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材料

  1. 2合
  2. たこ(茹で) あし 2本
  3. 濃口しょうゆ 大さじ2
  4. 料理酒 大さじ2
  5. ひとつまみ
  6. 生姜 適量
  7. ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ・米は洗っておく
    ・たこは ぶつ切りにする
    (少し大き目の方が◎)
    ・生姜は細めの千切りにする

  2. 2

    炊飯器に米としょうゆ、酒、生姜、塩
    を入れ 目盛りのところまで水を入れたら
    軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    混ぜ合わせたら タコを入れスイッチを入れる。

    炊き上がったら軽くかき混ぜて
    10分程蒸らす。

コツ・ポイント

生姜はすり下ろしてもいいですが、千切りにした方が食べた時に生姜の存在感があって美味しいです(^^)

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風の中のスルメ
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たまーに料理してる普通の人ですw料理よりはお菓子を作る方が好きかな?クックパッドに載ってる料理 全部美味しそうなものばかりなので いつもご飯に困ったら参考にさせてもらってます♫
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