メイド喫茶のナポリタン
もみたそちゃん @cook_40193113
バターの優しい香りと甘いソースが可愛いナポリタンですっ
このレシピの生い立ち
メイド喫茶でたくさん作って試行錯誤した結果安定したナポリタンレシピが作れるようになりましたっ！ご主人様、メイド間でもお気に入りのナポリタンですっ
メイド喫茶のナポリタン
バターの優しい香りと甘いソースが可愛いナポリタンですっ
このレシピの生い立ち
メイド喫茶でたくさん作って試行錯誤した結果安定したナポリタンレシピが作れるようになりましたっ！ご主人様、メイド間でもお気に入りのナポリタンですっ
作り方
- 1
たまねぎは薄切りにっ
ピーマンも薄切りにっ
ウインナーもスライスっ切ってる間に鍋にお湯を沸かして麺を茹でておくっ
- 2
麺を茹でてる間にバターでたまねぎとウインナーを塩コショウさっと一振り、ふた振りして炒める
- 3
たまねぎがしなって、ウインナーに焼き目がついたくらいでピーマンを投入して少し炒めたらケチャップも投入っ
- 4
ケチャップの水分が少し飛んだくらいでお砂糖、コンソメも投入して牛乳も入れるっ
- 5
ナポリタンの麺は表記よりも３分〜５分くらい多めに茹でてあげると美味しいよっ
麺を茹でる時はお湯に塩は必須です〜っ！ - 6
↑ソースと絡めた時に塩を入れる入れないで絡み方が断然ちがいました(当社比)
- 7
麺が茹だったら、ソースに麺を投入！それと同時に目玉焼きも作ろーっ！目玉焼きは半熟カリカリが可愛いですっ
- 8
目玉焼きを焼きながら愛情こめて麺とソースを混ぜ混ぜしましょっ！ソースが絡んで、目玉焼きができあがったら盛りつけ！完了っ！
コツ・ポイント
麺はのびのびで！愛情込めて作ることが大切ですっ
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ひまわり黒パンダ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18754301
