おうち居酒屋★タケノコの中華炒め★

伊崎イオン's cooksnap of when they made おうち居酒屋★タケノコの中華炒め★.
夢は居酒屋の大将
夢は居酒屋の大将 @cook_40103994

シャキシャキ食感をお手軽に楽しみたいときにどうぞ★
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感が楽しみたくて。

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材料

  1. タケノコの水煮 1/2パック
  2. 豆板醤 小さじ1
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    タケノコを薄目にスライスして一口大に切り、水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豆板醤を入れる。ごま油に香りが移るように弱火で熱する。

  3. 3

    タケノコを入れ、塩コショウをして炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

★塩コショウはしっかり目に

★ニンニクや中華ダシ、ラー油などお好みで入れても美味しいです。

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夢は居酒屋の大将
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