あと一品!な時のたたききゅうり

ちょこ人
ちょこ人 @cook_40149688

スーパーで売っている100円前後の梅昆布茶粉末で、超簡単にあと一品、追加しちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
あと一品!サッパリ味なのでお肉料理の副菜にも◎

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 大葉 あれば2〜3枚
  3. 梅昆布 3つまみ
  4. ごま たらーっと
  5. ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりをさっと洗って4等分に切り、包丁を倒して押さえつけます。12個ぐらいにちぎれたらOK!たたききゅうりの完成です。

  2. 2

    大葉のくきを切ってから、クルクルと巻いて千切りにし、きゅうりと合わせます。

  3. 3

    ごま油をたらーっと、梅昆布茶をパラパラとかけて馴染ませれば完成!ごまは最後にお好みでかけてくださいね。

コツ・ポイント

今度は梅昆布茶に味付けをおまかせしちゃいます。塩昆布でも勿論◎
普通に切るよりもたたききゅうりの方が味が馴染みます。

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レシピ作者

ちょこ人
ちょこ人 @cook_40149688
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美味しくサクサク作れる「あと一品」な時のレシピを日々模索中〜!
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