肉野菜炒めしょうゆ味
chiaki2012 @cook_40073003
ヘルシーなモモ肉を使い、下味と片栗粉をまぶしておくとやわらかい口当たりに仕上がります。
ごま油で炒めると美味しいです。
このレシピの生い立ち
バランスがとれた最高の献立♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は４㎝くらいに切って、醤油とお酒を入れてもみこんで片栗粉を加えてほぐすようにまぶしておきます。
- 2
野菜を適宜切ります。
- 3
フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉を入れてほぐしながら色が変わるまで炒めます。
- 4
野菜を加えて、ひと炒めして、調味してさっと炒め合わせます。
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