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鶏胸肉のガーリックマヨネーズ
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鶏胸肉のガーリックマヨネーズ-レシピのメイン写真

鶏胸肉のガーリックマヨネーズ

emisaku♡
emisaku♡ @cook_40131487

美味しかったので覚え書きです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を使って美味しいご飯のおかずを作りたくて。

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鶏胸肉のガーリックマヨネーズ

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • ガーリック 適量
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を削ぎ切りする。

  2. 2

    ジップロックに、マヨネーズ大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1、醤油小さじ1、塩胡椒を入れる。
    切った鶏胸肉を入れ揉み込む

  3. 3

    鶏胸肉に小麦粉をまぶす。
    フライパンに油ひき、ガーリックを炒めてから肉を焼く。

コツ・ポイント

ジップロックに入れて揉むので、汚れなくて良いです。

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emisaku♡
emisaku♡ @cook_40131487
2018/08/20 11:33に公開

このレシピのキーワード

にんにく 酒 小麦粉 鶏胸肉

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