アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、調味料とともにビニール袋に入れ、時々もみこみながら１時間以上漬け込む。
- 2
鶏の汁気をキッチンペーパーなどで取り除き、片栗粉をまぶす。
余分な粉はしっかり落としておく。 - 3
１８０度の油で中に火が通るまで揚げる。
コツ・ポイント
調味料の中に、にんにくのすりおろしを入れても美味しい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18755600
鶏もも肉は一口大に切り、調味料とともにビニール袋に入れ、時々もみこみながら１時間以上漬け込む。
鶏の汁気をキッチンペーパーなどで取り除き、片栗粉をまぶす。
余分な粉はしっかり落としておく。
１８０度の油で中に火が通るまで揚げる。
調味料の中に、にんにくのすりおろしを入れても美味しい。
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