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おつまみ☆簡単!ごま油香るニラの梅肉和え
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おつまみ☆簡単!ごま油香るニラの梅肉和え-レシピのメイン写真

おつまみ☆簡単!ごま油香るニラの梅肉和え

Riina08
Riina08 @cook_40193237

夏バテに効く梅干しとニラで
あと一品欲しい時に!
家にあるもので簡単に作れます☆
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知り合いの方に教わりました!

夏バテに効く梅干しとニラで
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材料

2人分
  1. にら 1束
  2. 梅干し 1〜2個
  3. 焼き海苔 適量
  4. ★出汁醤油 小さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは水で洗い、沸騰させた湯で1〜2分茹でる。

  2. 2

    海苔を手で小さめに千切る。梅干しは種を除き、包丁で叩く。

  3. 3

    茹で上がったニラを水で冷ました後水気を切り、4cm程の長さに切る

  4. 4

    ニラ、海苔、梅干し、★の調味料を全て入れ、和え混ぜる

コツ・ポイント

出汁醤油が無い場合は、醤油に加えて和風顆粒だしでも代用できます!その場合は醤油の量を調整してください☆

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Riina08
Riina08 @cook_40193237
2018/08/20 16:01に公開
シンガポール在住です☆ 仕事と家事の両立のために、時短&簡単レシピが好物です。
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