鶏肉は、2つに切り、筋切りして厚さを均等にし、塩コショウをする。(少し多めに塩コショウしてください。)

ボウルに★の調味料を入れて混ぜる。(にんにくはすりおろす。)

②の中に、①の鶏肉を入れ30分くらいつけておく。

グリルに並べて焼く。

焼き色がついて、中まで火が通ったら、完成。