簡単★甘辛大豆

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

大豆の水煮をさっと揚げて、甘辛ダレに絡めるだけ~パクパク止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
小学校の給食で食べた、懐かしい甘辛大豆を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12399145539.html

簡単★甘辛大豆

大豆の水煮をさっと揚げて、甘辛ダレに絡めるだけ~パクパク止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
小学校の給食で食べた、懐かしい甘辛大豆を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12399145539.html

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量
  1. 大豆水煮 150g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 米油 大さじ3
  4. ★しょう油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★酢 小さじ1/2
  8. いりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    大豆の水煮はしっかり水分を切ります。ポリ袋に大豆水煮と片栗粉を入れて振り、片栗粉をまんべんなくつけます。

  2. 2

    フライパンに米油と大豆を入れて揚げ焼きし、焼き色が付いたら一度取り出します。

  3. 3

    ★印の調味料をフライパンに入れて少し煮詰めたら、2を戻して絡めます。いりごまを振ったら完成♪

  4. 4

    2019年3月話題入り、2020年「大豆」の人気検索トップ10入り~つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

ポリ袋に空気を入れて膨らませて振ると、簡単にまんべんなく片栗粉をつけられます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
もっと読む

似たレシピ