作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのまま半分にカットし、塩・胡椒をしてラップをしレンジで10分程チンする(レンジ機能あればその通りで)
- 2
ゆで卵を作り、殻を剥いてボールに入れ細かく潰す。熱いうちに塩・胡椒で味つけし、冷めたらマヨネーズであえタルタルソース完成
- 3
茹で上ったじゃがいもの上に、タルタルソースをのせ、パン粉少々、粉チーズをタップリのせてトースターで4分程焼く
- 4
焼き目がつけば完成です!
コツ・ポイント
じゃがいもは今回中サイズです。
大きさで卵や玉ねぎね量を調整して下さい。
味をしっかり付けた方が美味しいので、タルタルソースは少し塩・胡椒が強めの方が食べる際にはちょうどかも。又は粉チーズの量をお好みで(ハムやウインナーを足しても!)
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