レンジでとり胸肉の棒々鶏!(焼肉のたれ)

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

レンジで蒸した鶏を焼肉のたれと胡麻ドレを混ぜたソースで簡単でも美味しい棒々鶏です。
㊗人気検索でトップ10に入りました!
このレシピの生い立ち
とり胸がお買得だったので作りました!

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材料

  1. とり胸肉 700g
  2. ◎砂糖 大さじ2
  3. ◎塩 小さじ1/2
  4. ●焼肉のたれ、胡麻ドレ 各大さじ3
  5. ●金胡麻 大さじ1
  6. ●豆板醤 小さじ1
  7. グリーンレタス 4枚
  8. トマト 1/2個
  9. きゅうり 1本

作り方

  1. 1

    ・とり肉を観音開きにし、砂糖をすりこみ5分→塩をすりこみ→ラップをかけ1時間おく。

  2. 2

    ・600wレンジで3分→裏返して3分→ラップをしたまま冷ます→包丁で1cm幅に切り、手でほぐす。

  3. 3

    ・●を混ぜ合わせる。
    ・きゅうり→細切り。
    ・トマト→スライス
    ・グリーンレタス→ちぎる

  4. 4

    お皿にグリーンレタス→トマト→きゅうり→蒸し鶏を盛り●ドレッシングを添えて出来上り!

コツ・ポイント

とり肉に砂糖をすりこみしばらくおくこと。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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