ゴーヤケチャップ炒めナポリタン風
のぞマーマ @cook_40112699
ケチャップで炒めるだけ！
夏の簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
夏のお手頃＆栄養たっぷり野菜、ゴーヤ。
いつもゴーヤチャンプルばかりだったので今回はケチャップでナポリタン風にしてみました。
ゴーヤケチャップ炒めナポリタン風
ケチャップで炒めるだけ！
夏の簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
夏のお手頃＆栄養たっぷり野菜、ゴーヤ。
いつもゴーヤチャンプルばかりだったので今回はケチャップでナポリタン風にしてみました。
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、ウインナーを切る。ゴーヤは種を取り薄く切り塩もみして水洗いをする。
- 2
フライパンに油をひいて、ウインナー人参玉ねぎゴーヤの順に炒め、☆を入れてさっと炒める。
- 3
※きのこ類を入れても美味しいです。
コツ・ポイント
ゴーヤは薄めに切って塩もみし水洗いすると苦味がなくなり、食べやすくなります。
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