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コストコのイカで簡単!本格ニラチヂミ
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コストコのイカで簡単!本格ニラチヂミ-レシピのメイン写真

コストコのイカで簡単!本格ニラチヂミ

うし22
うし22 @cook_40147219

コストコの冷凍シーフードやお肉を使って簡単に本格チヂミが出来ちゃいます!パパッと一品追加したいときにgood!
このレシピの生い立ち
ニラが余っていたので作ってみました。買い置きしているコストコの冷凍イカを使って海鮮チヂミに。なかなか上出来で家族にも好評でした!

コストコの冷凍シーフードやお肉を使って簡単に本格チヂミが出来ちゃいます!パパッと一品追加したいときにgood!
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ニラが余っていたので作ってみました。買い置きしているコストコの冷凍イカを使って海鮮チヂミに。なかなか上出来で家族にも好評でした!

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コストコのイカで簡単!本格ニラチヂミ

うし22
うし22 @cook_40147219

コストコの冷凍シーフードやお肉を使って簡単に本格チヂミが出来ちゃいます!パパッと一品追加したいときにgood!
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ニラが余っていたので作ってみました。買い置きしているコストコの冷凍イカを使って海鮮チヂミに。なかなか上出来で家族にも好評でした!

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材料

3〜4人分
  • ジャガイモ 1個
  • 小麦粉 100g
  • 卵 1個
  • 水 50〜80cc位
  • ニラ 1/2〜1束
  • イカ 適量
  • ごま油 たっぷり
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいてすりおろす

  2. 2

    お好み焼きの粉(小麦粉でもok)を100g
    卵1個
    水50〜80ccくらい
    を入れてかき混ぜる

  3. 3

    ドロっとなるくらいかき混ぜたら、ニラとイカを投入してかき混ぜる。
    (イカは500Wのレンジで50秒解凍しておくと良い)

  4. 4

    フライパンにごま油をたっぷり入れて、両面揚げ焼きにすれば完成!

    • コストコのイカで簡単!本格ニラチヂミ作り方4写真
  5. 5

    チヂミのタレは
    ごま油とラー油とポン酢を混ぜると美味しいです!

    一風堂のホットもやしソースとポン酢を混ぜるのもオススメ

    • コストコのイカで簡単!本格ニラチヂミ作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍シーフードが便利です。お好きな具材を入れて下さい。チーズやキムチを入れてもいいと思います!

ジャガイモの量により、入れる水の量を調節して下さい。混ぜたときに少しドロっとしてるくらいがちょうどいいです。

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うし22
うし22 @cook_40147219
2018/08/21 11:27に公開
料理はフィーリング派。適当に家にある材料で、何となく創作してとりあえず美味しかったら載せてます! お菓子からご飯までぜーんぶノリで作ってます。適量の魔術師。ハカリなんぞありませんのでざっくりな分量表記お許しください〜
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このレシピのキーワード

ちぢみ イカ ニラ じゃがいも 卵 小麦粉

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