材料

4センチくらいに食べ易い長さに切る。

お湯を沸かし塩ひとつまみ入れて茎が2分葉が1分湯がく。

ザルで湯切りして軽く手でも絞る。

●を混ぜ合わせ調味料を作る。

小松菜の上に裂いたカニカマを乗せる。

炒合わせ調味料をまぜカニカマと和え炒りごまを振って出来上がり。