中華鍋に油をひいて微塵切りにした生姜とひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。

小鍋に☆を入れて一煮立ちさせる。

肉の鍋に汁とくし切りにした玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで煮る。

じゃがいもを加えて煮る。

最後にグリンピースを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。