朝食にアボカドトマトのチーズエッグスープ
sara0802 @cook_40166405
朝食にぴったり！スープにアボカドでとろっとした食感がたまりません(^ ^)ダイエットに最適なアミノ酸たっぷりスープです♪
このレシピの生い立ち
アボカドをスープに入れるレシピを作ったらとても美味しかったので作ってみました！アボカドは火を通しているので次の日も変色せず食べれます(^-^)♪
朝食にアボカドトマトのチーズエッグスープ
朝食にぴったり！スープにアボカドでとろっとした食感がたまりません(^ ^)ダイエットに最適なアミノ酸たっぷりスープです♪
このレシピの生い立ち
アボカドをスープに入れるレシピを作ったらとても美味しかったので作ってみました！アボカドは火を通しているので次の日も変色せず食べれます(^-^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、アボカドとトマトは2cm角に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルで玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3
水、大豆、コンソメを入れて沸騰したら弱火で5分煮込む。Aを混ぜておく。
- 4
中火にして沸騰したらAを回し入れて、ふんわり浮かんできたらトマトとアボカドを加えて少し煮る。(1分ほど)
- 5
塩、黒コショウで味をととのえる。
- 6
器に盛り付けて、お好みで粉チーズ、黒コショウをかけて出来上がり！
- 7
2018.10.18 アボカドトマト検索TOP10入り✨皆様に感謝です✨
- 8
2020.4.13 クックパッドニュース 食べごたえ満点！「アボカド×卵」の朝ごはんバリエ4選に掲載して頂きました✨
-
コツ・ポイント
簡単なので特にありません！
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